Det' Helt Vildt (vejl. 298,00)

Det' Helt Vildt (vejl. 298,00)

af Ramsgaard og Schwærter

ISBN: 9788799395507

245,00 kr.  

En kogebog – kun med Råvildt
Endelig en kogebog, hvor alle opskrifter kun er råvildt, og alt handler om råvildt. Alle kødstykker på dyret bruges, alt fra kølle til tunge. Håndtering i køkkenet, udskæring og tilberedning beskrives så alle, både jægere og vildtelskere, får den perfekte middag til hverdagsmad og til den festlige vildtmiddag.

Forordet er skrevet af tidligere miljøminister Esben Lunde Larsen.



 

En kogebog – kun med Råvildt
Endelig en kogebog, hvor alle opskrifter kun er råvildt, og alt handler om råvildt. Alle kødstykker på dyret bruges, alt fra kølle til tunge. Håndtering i køkkenet, udskæring og tilberedning beskrives så alle, både jægere og vildtelskere, får den perfekte middag til hverdagsmad og til den festlige vildtmiddag.

Forordet er skrevet af tidligere miljøminister Esben Lunde Larsen.



Om produktet
Titel Det' Helt Vildt (vejl. 298,00)
Forfatter(e) Ramsgaard og Schwærter
Kategori -
Udgivelsesdato 16.11.2018
ISBN-13 9788799395507
Format -
Udgave 1
Sidetal 172
Dansk udgivelse Ja